大马尼拉必去的中餐馆
2024 年 3 月 25 日
大马尼拉必去的中餐馆
只有中餐才能满足某些渴望。生日或纪念日?一定要吃煎饼!工作不顺心?一份小笼包一定能让你振作起来。
菲律宾人对中餐情有独钟。中餐不仅在庆祝活动中供应,而且已经成为我们味觉和文化的一部分。本指南将带领资深中餐爱好者和新手,在马尼拉大都会区生机勃勃的背景下,领略中国烹饪艺术的核心和灵魂。
大马尼拉 4 家最佳中餐馆
中餐对菲律宾饮食和文化的影响根深蒂固,可以追溯到几个世纪前中国商人和移民将他们的烹饪传统带到菲律宾群岛的时候。这种美食融合形成了独特的菲中美食特色,如今已成为菲律宾美食景观中不可或缺的一部分。
大马尼拉地区的特色中餐馆为这一文化融合做出了重要贡献,是菲律宾当代的中国烹饪传统大使。
Hua Yuan - 中餐厅
Hua Yuan - Brasserie Chinoise 为您带来奢华的用餐体验。餐厅由上海籍厨师 Xi Qiao Yuan(Kevin 主厨)掌勺,主营上海菜。
从蒲公英形状的吊灯到泼溅的雕塑,室内装饰无不彰显着中国文化的华贵。除了一流的菜单外,华苑中餐厅的氛围也非常吸引人。 华苑中餐厅的氛围也让人倍感满意。这里的空间宽敞而舒适。对于想要更安静氛围的食客,他们的私人包间最多可容纳 12 人。
如果您在开业期间光顾过这家餐厅,那么您需要尽快再来一次,因为他们刚刚发布了新菜单,其中包括粤菜和川菜。开胃菜可以试试自制辣椒油烩牛腿或干贝年糕。饺子爱好者一定会喜欢他们的炸猪肉饺子,它既有上海煎包的口感,又有小笼包多汁的猪肉馅。
除了这些受欢迎的菜肴外,他们还有海鲜和甜点,您一定不能错过!
傅主席火锅吧
我们菲律宾人喜欢各种形式的汤和面条。这就是为什么火锅如此受我们欢迎的原因。马尼拉最好的火锅店只有一家--Chairman Fu。傅董事长!
据说这是马尼拉有史以来第一家火锅吧,Chairman Fu 将 Instagram 式的地理位置与令人印象深刻的菜单选项相结合,当然还有他们的个性化火锅!您可以选择自己喜欢的汤料--牛肉、沙爹、叻沙等。加入牛肉、海鲜和蔬菜。加入您选择的调味品,瞧,您的火锅就做好了!您的火锅就做好了。
傅董事长还可以接待团体用餐。如果其他成员不想吃火锅,餐厅还提供开胃菜、炒饭和美味甜点!
Boss Kitchen
想知道像皇室一样用餐是什么感觉吗?前往 Boss Kitchen在 马尼拉大仓酒店.这家餐厅的门面并不显眼,让人无法立即感受到典型的中餐馆氛围。
Boss Kitchen 由香港商界巨子李嘉诚的前私人厨师 Cham Kin Ming 领导,提供粤菜和川菜食谱,并由 Cham 厨师和 Roy Angeles 厨师亲自掌勺。
如果您愿意花大价钱享用适合皇室享用的奢华盛宴,请预订他们的米其林菜单。这道 10 道菜的大餐包含了最顶级的食材和烹饪技术。从激发味蕾的诱人开胃菜到结束用餐的精致甜点,这道菜是为追求美食愉悦的人精心烹制的美味交响曲。
万豪餐厅
有趣的事实是:万豪餐厅 是 Marriott 的中文直译。万豪餐厅的厨房主管是土生土长的香港厨师 Law Wui Wing,他从 15 岁起就开始烹饪。
餐厅拥有 140 个座位和 6 个私人用餐区,适合任何场合。这里的开胃菜、汤和主菜种类繁多,可以满足各种喜好。需要注意的是,他们的点心只在午餐时间供应。在这里,您可以品尝到虾味十足的 Har Gao 和货真价实的 Pork Sew Mai。
鸡肉和猪肉是餐馆里常见的菜肴,而万豪餐厅 的烤鹅(供应情况不一)则让您有机会大胆尝试。
在 万豪餐厅在这里,每盘菜肴都是传统与创新的完美结合,为所有人带来难忘的用餐体验。
结论
每家餐厅都编织着自己的故事,将传统风味与现代元素相结合,邀请食客开始一次超越普通用餐的美食探索--这将成为一次令人回味无穷的体验,创造中菲美食文化的和谐融合。