新港世界全明星厨师从 2024 年菲律宾烹饪杯赛中囊括 55 枚奖牌

2024 年菲律宾烹饪杯在菲律宾顶级烹饪大师之间经过四天的角逐后落下帷幕。新港世界"全明星酒店 "共获得 55 项荣誉，是单个酒店中获得荣誉最多的，其中包括马尼拉万豪酒店 获得的总冠军奖杯。  

 
马尼拉万豪酒店 代表团继去年捧杯之后，再次蝉联冠军，共获得 17 枚奖牌。由行政总厨 Meik Brammer 带领的团队在 "梦之队挑战赛"、"美国牛肉"、"穿上蛋糕 "和 "美国羊肉 "三个项目中夺得了梦寐以求的最高金牌。今年，万豪酒店的表现令人印象深刻，这是继 2015 年、2016 年、2018 年和 2023 年夺冠之后，万豪酒店第五次获得总冠军，这也是万豪酒店庆祝其 15 年辉煌历程的又一个里程碑。  

 
马尼拉大仓酒店的烹饪团队在行政副主厨 Jerrymie Tamayo 的带领下，在去年的杯赛中首战告捷。该团队在 17 项比赛中赢得了 12 项冠军，包括创意早餐挑战赛和巧克力展示品类的银奖和铜奖，以及法式风味挑战赛（海鲜）的亚军。  

 
马尼拉希尔顿酒店是 2022 年的总冠军，共获得 18 枚奖牌。在行政总厨 Lord Bayaban 的带领下，该团队在 12 项比赛中独占鳌头，尤其是在 "梦之队挑战赛 "和 "美国牛肉比赛 "中获得双银牌，并在 "青年厨师团队挑战赛 "中获得银牌。  

 
在今年的比赛中，来自马尼拉喜来登酒店 的团队以 8 枚奖牌的优异成绩重返领奖台。由行政总厨 Andrea Burzio 和韩籍行政总厨 Kibum Park 带领的团队在 8 个组别中获得了奖项，其中包括婚礼蛋糕和美国猪肉组别的银奖。

新港世界在这个多元化的综合度假村内，各式各样的餐厅和餐饮店都展示出了 "珀莱雅 "的卓越厨艺。从正宗的国际美食和传统食谱到经典的现代诠释和高雅的餐饮体验，这个全球美食中心是美食家和美食爱好者的理想目的地。

新港世界 将其屡获殊荣的烹饪和卓越服务世界的传统发扬光大，成立了休闲与旅游学院（ALT），以提升菲律宾酒店业专业人士的知识、技能和价值观，增加职业发展机会。

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新港世界 位于旅游胜地的中心地带，与尼诺-阿基诺国际机场（NAIA）3 号航站楼隔路相望，拥有五家国际品牌酒店：马尼拉万豪酒店（MARRIOTT Hotel Manila）、马尼拉喜来登酒店 、马尼拉大仓酒店 、马尼拉希尔顿酒店（HILTON Hotel Manila）和假日酒店 Manila-Newport City。该酒店占地面积广阔，还设有各种会议、奖励旅游、大会和展览（MICE）场所，其中包括一个三层会议中心，内设全国最大的酒店宴会厅万豪大宴会厅 。

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