菲律宾美食界精英齐聚一堂，共同庆祝菲律宾美食文化

来自餐饮界各领域的顶尖主厨齐聚菲律宾餐厅 （新港世界 ），参加这场在备受瞩目的2027年《米其林指南》颁奖典礼前几天举行的私人晚宴。

“Off the Pass”活动将厨师、餐厅经营者、供应商及朋友们汇聚一堂，共度了一个难得的、远离日常工作的夜晚。共享佳肴、美妙的音乐和轻松的交谈，让美食界人士在即将到来的颁奖典礼成为焦点之前，有机会重新建立联系。

的主厨米科·卡洛（Miko Calo）、新港世界 的行政总厨兼厨房运营总监尼尔·亚伯拉罕斯（Neil Abrahams），以及Gordon Ramsay Bar & Grill PH的行政总厨斯蒂芬·伍德（Stephen Wood）共同呈现了一份合作菜单。 这场仅此一晚的活动，不仅展现了新港世界 旗下各餐厅的丰富烹饪才华，更彰显了这个紧密团结的餐饮圈如何共同推动菲律宾餐饮业向前发展。

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作为菲律宾首家综合度假村，新港世界 始建于 2009 年，在熙熙攘攘的新港城社区内，这里是一个更新、更大的非凡刺激世界。它是一个集赌场、酒店和娱乐于一体的一站式综合体，由新港大丰广场 和新港丽思道 两个主楼组成，为会员提供各种博彩刺激和创新的大豐尊賞 计划。

新港世界 位于旅游胜地的中心地带，与尼诺-阿基诺国际机场（NAIA）3 号航站楼隔路相望，拥有五家国际品牌酒店：马尼拉万豪酒店（MARRIOTT Hotel Manila）、马尼拉喜来登酒店 、马尼拉大仓酒店 、马尼拉希尔顿酒店（HILTON Hotel Manila）和假日酒店 Manila-Newport City。该酒店占地面积广阔，还设有各种会议、奖励旅游、大会和展览（MICE）场所，其中包括一个三层会议中心，内设全国最大的酒店宴会厅万豪大宴会厅 。

在新港世界 ，娱乐和生活方式的选择比比皆是。屡获殊荣的新港综艺剧场 可容纳 1700 多名观众，为他们提供现场表演，包括戏剧、音乐剧、音乐会和精彩表演。同样，新港大丰广场的酒吧 和酒廊以及新港丽思道的360酒吧 和 El Calle 美食音乐厅每晚都为客人和顾客提供现场表演。新港商场 拥有国际奢侈品牌和最先进的新港电影院 。新港城内还有 50 多家餐厅和餐饮店，提供由菲律宾和国际顶级厨师烹制的各种本地和国际美食。