香草海绵上层层叠叠的橙子和开心果慕斯，最后淋上浓郁的巧克力釉和鲜奶油。

酸面团上的酱油卡拉曼西釉牛肉，配奶酪、洋葱和煎蛋。配以新鲜沙拉和柑橘醋汁。